از نظر فرآیندی برای تبدیل یک مایع به ذرات جامد ( پرک – گرانول-پودر و …) یکی از حالات زیر اتفاق می افتد :

1. مایع موجود ، در واقع مذاب محصول است . لذا صرفا جذب گرما و شکل دهی آن مورد نظر می باشد، چنانچه بخواهیم محصول به شکل پرک ( پولکی خرد شده ) باشد از درام فیلکر و چنانچه بخواهیم به شکل گرانول ( عدسی شکل ) باشد از دستگاه گرانولساز استفاده می کنیم. برای تبدیل  مذاب، به اشکال منظم ( سکه ای ، ستاره و……) از “دستگاه های  نوار قالبی” استفاده می شود.

2. مایع موجود ، در واقع محلول همگن متشکل از حلال پایه و محصول است . برای اینگونه مایعات ، یکی از روش های زیر استفاده می شود:

1/2- تغلیظ محلول تا حد مناسب و سپس انجماد آن در دستگاه بعدی.

جهت کسب اطلاعات بیشتر به صفحه ی ” محصولات / تغلیظ کننده ها ” مراجعه فرمائید .

2/2- تغلیظ و انجماد محلول بطور همزمان در یک دستگاه. این پدیده توسط اسپری درایر(برای دستیابی به پودر نرم) یا برج بستر سیال (برای دستیابی به ذرات کروی کوچک) امکانپذیر است . در هر دو دستگاه ، حلال توسط یک جریان هوای گرم تبخیر می شود.

3. مایع موجود ، درواقع مخلوطی همگن یا ناهمگن از یک مایع و ذرات جامد معلق درآن است. بعنوان مثال : دوغاب معدنی که ذرات جامد آن توسط یک فیلترپرس از آب جدا می شوند.